# Logiciel de réservation pour domaines viticoles et caveaux

> Sesami est un logiciel de réservation pour les domaines viticoles et les caveaux, qui fonctionne sur votre propre boutique Shopify. Vos visiteurs réservent dégustations, visites et événements privés sur votre site, chaque réservation est tarifée et encaissée comme n'importe quel produit, et votre équipe peut la régler au caveau en même temps que les bouteilles vendues pendant la visite.

- Canonical: https://sesami.co/fr/industries/wineries/
- Language: fr
- Updated: 2026-09-14

- Dégustations assises ou debout, avec une jauge par créneau
- Visites du vignoble et des chais
- Événements privés et privatisations
- Séances club et retraits de commandes

## Le problème des agendas génériques

Une dégustation n'est pas un rendez-vous d'agenda. Elle a un prix, une durée,
une salle, un hôte, une jauge, et souvent une bouteille que le visiteur veut
emporter. La plupart des outils de planification gèrent l'heure et vous laissent
le reste, et c'est ainsi que les domaines finissent par rapprocher un système de
réservation et une caisse à la fin du mois.

## Vendez la dégustation comme vous vendez le vin

Dans Sesami, une réservation est un produit de votre catalogue. Elle passe par
le paiement que vous utilisez déjà, avec vos taxes, vos codes de réduction et
vos cartes cadeaux. Un visiteur qui réserve une visite peut ajouter deux
bouteilles au même panier et payer une seule fois.

Cela compte plus au caveau que presque partout ailleurs, car la réservation est
rarement toute la transaction. Elle est la raison de la visite, et c'est
pendant la visite que le vin se vend.

## Salles, hôtes et tables sont tous réservables

Une dégustation assise peut demander une salle précise, un hôte précis et une
table de six. Sesami traite chacun comme une ressource et ne propose un créneau
que si tous sont libres. Deux dégustations ne peuvent pas revendiquer le même
chai, et un hôte ne peut pas être réservé deux fois sur le domaine.

Les sites multiples fonctionnent de la même façon. Un domaine avec un caveau et
un bar à vins en ville garde des calendriers, des équipes et des horaires
distincts, et le visiteur choisit le lieu avant l'heure.

## Visites spontanées, montées en gamme et comptoir

Tout ne se réserve pas à l'avance. Un groupe qui se présente peut être ajouté au
comptoir, et un visiteur qui passe de la dégustation classique à la cuvée
prestige est encaissé dans la même vente. Les deux rejoignent le même registre
que les réservations venues de votre site : ce qu'a rapporté le caveau est un
seul chiffre, et non deux systèmes que vous comparez.

## Des rappels qui réduisent vraiment les absences

Sesami Flows envoie la confirmation, le rappel de la veille et le message de
remerciement, tous déclenchés par la réservation elle-même. Enregistrez
l'arrivée d'un groupe et le remerciement ne part qu'aux visiteurs réellement
venus.

Si vous pilotez votre marketing dans Klaviyo, chaque réservation, modification
et arrivée y arrive comme un événement exploitable dans vos scénarios et vos
segments. Les membres du club qui ont réservé une dégustation mais n'ont plus
commandé depuis forment un segment, pas un tableur.

### Les visiteurs peuvent-ils acheter du vin en même temps qu'ils réservent une dégustation ?

Oui. Une réservation est un produit de votre boutique : elle se trouve dans le même panier que les bouteilles, la verrerie ou une carte cadeau, et le tout se règle en une fois.

### Peut-on encaisser au caveau plutôt qu'en ligne ?

Oui. Une réservation peut être retenue en ligne puis encaissée au comptoir via Shopify POS, avec tout ce que le visiteur achète par ailleurs.

### Peut-on limiter le nombre de participants à une dégustation ?

Oui. Les réservations de groupe portent une jauge par créneau : une dégustation prévue pour huit cesse d'être vendue à huit.

### Chaque salle et chaque hôte peuvent-ils avoir leurs propres disponibilités ?

Oui. Salles, tables et personnel sont tous des ressources réservables, et une dégustation n'est proposée que lorsque tout ce qu'elle mobilise est libre.
