# Buchungssoftware für Weingüter und Verkostungsräume > Sesami ist eine Buchungssoftware für Weingüter und Verkostungsräume, die auf Ihrem eigenen Shopify-Shop läuft. Gäste buchen Verkostungen, Führungen und private Veranstaltungen über Ihre Seite, jede Buchung ist bepreist und läuft durch den Checkout wie jedes andere Produkt, und Ihr Team kann sie im Verkostungsraum zusammen mit den verkauften Flaschen abrechnen. - Canonical: https://sesami.co/de/industries/wineries/ - Language: de - Updated: 2026-09-14 - Sitzende und stehende Verkostungen, mit Kapazität je Termin - Weinberg- und Kellerführungen - Private Veranstaltungen und Exklusivbuchungen - Clubtermine und Abholtermine ## Das Problem mit allgemeinen Terminplanern Eine Verkostung ist kein Kalendereintrag. Sie hat einen Preis, eine Dauer, einen Raum, einen Gastgeber, eine Kapazität und oft eine Flasche, die ein Gast mitnehmen möchte. Die meisten Planungswerkzeuge regeln die Uhrzeit und überlassen Ihnen den Rest. So kommt es, dass Weingüter am Monatsende ein Buchungssystem mit einer Kasse abgleichen. ## Verkaufen Sie die Verkostung, wie Sie den Wein verkaufen In Sesami ist eine Buchung ein Produkt in Ihrem Katalog. Sie läuft durch den Checkout, den Sie ohnehin nutzen, mit Ihren Steuern, Ihren Rabattcodes und Ihren Geschenkkarten. Wer eine Führung bucht, kann zwei Flaschen in denselben Warenkorb legen und einmal bezahlen. Im Verkostungsraum zählt das mehr als fast überall sonst, denn die Buchung ist selten das ganze Geschäft. Sie ist der Grund für den Besuch, und beim Besuch wird der Wein verkauft. ## Räume, Gastgeber und Tische sind alle buchbar Eine sitzende Verkostung braucht vielleicht einen bestimmten Raum, einen bestimmten Gastgeber und einen Tisch für sechs. Sesami behandelt jedes davon als Ressource und bietet eine Zeit nur an, wenn alles frei ist. Zwei Verkostungen können nicht denselben Fasskeller beanspruchen, und ein Gastgeber wird auf dem Gut nicht doppelt verplant. Mehrere Standorte funktionieren genauso. Ein Weingut mit Gutsausschank und einer Weinbar in der Stadt führt getrennte Kalender, Teams und Öffnungszeiten, und der Gast wählt das Wo vor dem Wann. ## Laufkundschaft, Upgrades und die Theke Nicht alles wird im Voraus gebucht. Eine spontane Gruppe lässt sich an der Theke aufnehmen, und wer von der Standardprobe auf die Reserveverkostung wechselt, wird im selben Verkauf abgerechnet. Beides landet im selben Buch wie die Buchungen von Ihrer Website. Was der Verkostungsraum eingebracht hat, ist damit eine Zahl statt zweier Systeme, die Sie vergleichen. ## Erinnerungen, die Nichterscheinen wirklich senken Sesami Flows versendet die Bestätigung, die Erinnerung am Vortag und das Dankeschön danach, jeweils ausgelöst von der Buchung selbst. Checken Sie eine Gruppe bei der Ankunft ein, und das Dankeschön erreicht nur die Gäste, die tatsächlich da waren. Wenn Sie Ihr Marketing in Klaviyo steuern, landet dort jede Buchung, Umbuchung und jeder Check-in als Ereignis, auf dem Sie Strecken und Segmente aufbauen können. Clubmitglieder, die eine Verkostung gebucht, seitdem aber nichts mehr bestellt haben, sind ein Segment und keine Tabelle. ### Können Gäste Wein kaufen, während sie eine Verkostung buchen? Ja. Eine Buchung ist ein Produkt in Ihrem Shop und liegt im selben Warenkorb wie Flaschen, Gläser oder eine Geschenkkarte. Alles wird in einem Vorgang bezahlt. ### Können wir stattdessen im Verkostungsraum kassieren? Ja. Eine Buchung kann online reserviert und über Shopify POS an der Theke abgerechnet werden, zusammen mit allem, was der Gast sonst noch kauft. ### Lässt sich die Teilnehmerzahl einer Verkostung begrenzen? Ja. Gruppenbuchungen tragen eine Kapazität je Termin: Eine Verkostung für acht wird bei acht nicht mehr verkauft. ### Können Räume und Gastgeber eigene Verfügbarkeiten haben? Ja. Räume, Tische und Personal sind alle buchbare Ressourcen, und eine Verkostung wird nur angeboten, wenn alles frei ist, was sie braucht.